
P&B delikatesser som smakar långt bättre hemma

Vad gör en delikatessbutik verkligen speciell? För många handlar det om att hitta något som inte finns överallt. P&B Delikatesser är ett företag som förstår detta helt och hållet. Grundarna Pelle Arvidsson och Björn Pettersson började som syltkokare, och de visste redan då att kvalitet och äkthet väger tyngre än massa och billiga genvägar. Idag driver de ett företag som samlat världens bästa delikatesser på ett ställe.
Från Syltkokare till Delikatessföretagare
Pelle och Björn lärde sig redan som syltkokare vad som gör en produkt verkligt bra. De började med ett enkelt recept: mycket bär och ingen onödig skräp. Den filosofin följer företaget än idag. När du köper sylt från P&B Delikatesser vet du exakt vad du får. Inga konstiga tillsatser. Ingen vattning ned av smaken. Bara ren frukt och passion för hantverket (det är skillnaden mellan en sylkruka från stormarkaden och en från en expert som älskar sitt arbete, helt enkelt).
Vad Hittar Du på P&B Delikatesser
Sortimentet spänner långt bortom bara sylter. Du hittar skogshallonsylt som smakar rent och intensivt av bäret. Havtornsmarmeladen biter lite grann med sin sura kant. Sedan finns de fina chokladerna från Valrhona och Michel Cluizel. Oljor som ljuvs av olivsmak. Kryddor som väcker något i dina maträtter. Det är världen i mindre format.
Besök Butikerna - Tre Platser i Sverige
Du kan besöka P&B Delikatesser på tre platser. Hötorgshallen i Stockholm är en klassiker för foodelskare. Söderhallarna håller samma standard men med en annan stadskänsla. Täby Centrum passar perfekt om du bor närmare norr. Varje butik erbjuder samma breda urval, och personalen hjälper dig att hitta exakt det du letar efter.
Använd Delikatesserna i Ditt Kök
Syltens roll slutar inte vid frukostsmörgården. Skogshallonsylten passar underbar till and. Havtornsmarmeladen fungerar som syrlig motpol till feta och krämiga såser. En god choklad från Michel Cluizel blir magisk vid sidan av något salt. Varje produkt väntar på sitt rätta ögonblick i köket. Testa och experimentera det är så du hittar dina favoriter.
Pelle och Björn byggde något som handlar om mer än affär. Det handlar om att dela sin kärlek till god mat med andra. Nästa gång du behöver något speciellt till middagen eller en present till någon som redan har allt, vet du vart du går. Besök en av deras butiker. Smaka på något. Låt dig överraskas av smakerna.

Om Erik Lundström
Erik Lundström är en skribent för Delikatess Handel.


